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Le Bistrot Vallois, excellente brasserie près du Louvre

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Qui a déjà réussi à bien manger près du Louvre sans dépenser une fortune ? Assurément personne sauf si on connait le Bistrot Valois ce qui n’était pas mon cas il y a encore deux semaines.

En balade dans le coin je finissais toujours pas pousser soit vers la rue Saint Anne et ses japonais soit vers le Marais et ses restos bobos.

J’ai un grand scoop ; il existe un restaurant près du Louvre et de Palais Royal où on peut bien manger ! Et bien manger pour un prix très correct dans une ambiance adorable.

Des dizaines, des centaines de fois que je me promène près du Louvre ou des colonnes Buren et j’étais complètement passée à côté de la rue Valois de cette rue à l’Est du Palais Royal, une rue au calme et à l’abri des touristes. On y trouve le Bistrot Valois, sur la place du même nom, qui propose une cuisine du marché, de bons produits frais de saison.

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Ici tout est fait maison, le foie gras est à se pâmer et la viande d’une tendresse et d’un goût parfaits a été maturée directement par le maître restaurateur, Laurent Chainel, himself.
L’onglet et la cuisse de canard confite sont accompagnés de pommes de terre rôties. Ici pas besoin d’artifices, de sauce, les viandes sont parfaites et ne tolèrent pas grand chose de plus.

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Un bon camembert pour moi, un bon baba au rhum pour le brun. La bonne idée à reprendre est la bouteille de (très bon) rhum amenée directement sur la table qui permet de doser comme on le souhaite.

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Ce restaurant est un régal absolu que je recommande les yeux fermés et où je vais revenir assurément ; cet été pour profiter de la terrasse calme et immense (dans le coin c’est très rare) mais aussi avant pour goûter moi aussi la cuisse de canard confite qui avait l’air si bonne.

Un immense merci à l’équipe du Bistrot Valois pour cet accueil si parfait et pour ce repas excellent.

Bistrot Valois
1 bis place Valois
01 42 61 35 04
du lundi au samedi de 7h30 à 22h30
fermé le dimanche
(page Facebook)

6 réflexions au sujet de « Le Bistrot Vallois, excellente brasserie près du Louvre »

  1. Olalala cette tranche de foie gras !
    C’est dingue je bosse pas loin mais je ne connaissais pas du tout cette place, je vais proposer à mes collègues d’aller y faire un tour.

  2. Moi je finis toujours à faire la queue au Starbucks du Louvre dans le coin, du coup je note, ça donne envie

  3. Oh tiens ce resto a changé! Je travaille place de valois auparavant et ce n’était pas du tout ce genre de resto…
    Bien dommage d’ailleurs !

  4. Je ne connaissais pas du tout ce resto ! Mais il faut avouer qu’il y a de sacrés bons restos dans la Marais (exemple : la Fronde) et que le coin est plus cool que le Louvre à mes yeux !

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